Corder amb soja i sèsam

Ingredients: (4 persones)

8 talls de cuixa de corder, Salsa de soja, Sèsam, All picat

Preparació:

Un hora i mitja abans s'ha de deixar el corder macerant amb la salsa de soja i l'all picat.

Per a cuinar la carn, preparem una graella al foc i posem la carn macerada anteriorment, un cop cuita donem la volta i afegim el sèsam per sobre la carn.

Precaucions: No afegir sal a la carn, ja que la salsa de soja es salada i podria quedar massa forta de sabor.

(La foto no esta gaire be, però no tenia gaire temps, perdo)