Pastes de pa farcides


Com m' ha sobrat una mica de massa de les crestes, he preparat unes pastes farcides, així que dilluns ja tenim la primera aportació per l' esmorzar comunitari.

Preparació:
Escalfem el forn a uns 180 graus. Amb ajut d' un corró deixem la massa fina, afegim el farcit, jo els he preparat salats, formatge, pernil, sobrassada, etc. però també podeu preparar-los dolços. Un cop heu repartit el farcit aneu enrotllant, i els col·loquem sobre una safata de forn. Punxem els rotllets per a evitar que la massa pugi i s'obrin. El temps de cocció es d' aproximadament uns 20 minuts, depenen del gruix de la massa que afueu preparat.

Comentaris

Dolça ha dit…
No ho acabo d'entendre bé, quina massa deixem fina?
PTNTS Dolça

Entrades populars